Detail Cantuman

Abstrak
Latar Belakang: Anak usia sekolah (tujuh sampai 12 tahun) mengalami pertumbuhan dan perkembangan fisik, kecerdasan, mental, serta emosional yang sangat cepat (RI K. , 2022). Karakteristik gizi anak di Kabupaten Bekasi pada tahun 2017 dikategorikan akut- kronis (RI K, 2018). Kurangnya pengetahuan tentang gizi menjadi salah satu faktor penting sehingga edukasi tentang gizi dapat diberikan sedini mungkin (Rahmy, Prativa, Andrianus, & Shalma, 2020). upaya peningkatan pendidikan gizi dapat dilakukan melalui kegiatan penyuluhan menggunakan poster yang dapat dipajang di dinding sekolah sehingga siswa maupun guru dapat membaca dan memahami maknanya (Nuryanto, Pramono, Puruhita, & Muis, 2019).
Tujuan: Mengetahui pengaruh pemberian penyuluhan gizi seimbang melalui media poster terhadap peningkatan pengetahuan siswa kelas IV Sd Negeri Margahayu IX Bekasi.
Metode: Quasy Eksperimen pre-test-posttest one grup design. Populasi sebanyak 5 orang diberikan penyuluhan poster selama 8 hari drai tanggal 19-27 September 2022. Pre-test dan post-test dilakukan 30 menit sebelum dan setelah murid diberikan pengetahuan mengenai gizi seimbang. Instrument yang digunakan dalam penelitian ini lembar kuesioner pre-test dan post-test serta poster.
Hasil: hasil kuesioner pre-test dan post-test berdasar bukti pengaruh poster yang digunakan sebagai media penerapan untuk mengetahui tingkat pengetahuan siswa kelas IV tentang gizi seimbang. Selisih nilai hanya 2 sampai 3 poin.
Kesimpulan: Terdapat peningkatan skor hasil kuesioner post-test pada masing-masing responden setelah dilakukan penerapan edukasi menggunakan media poster selama delapan hari sehingga dapat disimpulkan adanya efektivitas penggunaan poster terhadap pengetahuan siswa kelas IV tentang gizi seimbang di SD Negeri Bekasi karena responden merespon visual dan gambar sederhana pada poster dengan baik.